Valleverde è un hotel ristorante di Grammichele, piccolo centro della provincia di Catania.
Il locale provvisto di camere finemente arredate e corredate di ogni utile servizio, è molto famoso e apprezzato in zona e propone piatti appartenenti alla tradizione gastronomica siciliana e punta alla riscoperta dei sapori antichi, spesso ingiustamente dimenticati.